Pitenostalgi

Söderholms Restaurang Sundsgatan Piteå 1943
Restaurangen startade 1930 och flyttade in 1939 i nuvarande stora , modernt och trivsamt inredda lokaler.

Rörelsen som även omfattar kafé, drivs efter Norma principer och har under årens lopp tillvunnit sig allmänhetens allt vidsträcktare bevågenhet, icke minst på grund av ett erkänt gott kök. Sex anställda arbetar i företaget.

Märta Ingeborg Söderholm är född den 4:e Oktober 1905 och dotter till Oskar Björk och hans hustru Karolina f. Carlsson. Hon är sedan 1927 gift med  köpman  Knut Söderholm. Barn: Knut Börje född 1928 och Lawe Alfred född 1937

Källa: Sveriges privata företagare 1943